12月8日下午，在威海恒興智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的鴻樹林智慧農(nóng)業(yè)大棚里，60余名大學(xué)生圍著一名頭發(fā)花白的老人，安靜聽講，“現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)，櫻桃需要在低于7.2攝氏度的條件下休眠至少720個(gè)小時(shí)，等櫻桃‘睡夠了’720個(gè)小時(shí)，我們就得打藥，打破眠劑，把櫻桃叫起來開花、結(jié)果。”老人的一番話深入淺出，周圍的學(xué)生聽得入迷。這名扶著櫻桃樹侃侃而談的老人不是大學(xué)老師，而是臨港區(qū)本土的農(nóng)業(yè)人才王世金。
今年11月底，臨港區(qū)管委與青島農(nóng)業(yè)大學(xué)合作共建的青島農(nóng)業(yè)大學(xué)（威海）現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院投入運(yùn)營(yíng)。產(chǎn)業(yè)學(xué)院授課注重理論與實(shí)踐結(jié)合，在邀請(qǐng)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域?qū)＜医淌谶M(jìn)行授課的同時(shí)，也請(qǐng)來一批愛農(nóng)業(yè)、懂農(nóng)業(yè)的行家里手和學(xué)生們嘮一嘮“智慧農(nóng)業(yè)經(jīng)”。威海鴻樹林農(nóng)業(yè)科技股份有限公司總經(jīng)理王世金作為種櫻桃的一把好手，每周都會(huì)在田間地頭為產(chǎn)業(yè)學(xué)院的學(xué)生們講半天到一天課，從櫻桃開花、結(jié)果期間的注意事項(xiàng)，到樹木修剪、追肥、打藥的訣竅，再到智能設(shè)備的使用，他都說的頭頭是道，“櫻桃樹開花怎么授粉？”“王老師，櫻桃裂口了怎么辦？”面對(duì)學(xué)生們拋出的問題，王世金也能運(yùn)用多年種植經(jīng)驗(yàn)一一解答。
其實(shí)，王世金的大棚加持現(xiàn)代科技，還是近兩年的事：“去年，我去了煙臺(tái)、大連、青島考察，把最優(yōu)秀的技術(shù)和管理辦法學(xué)過來，總結(jié)出一套完整的智能化管理手冊(cè)，在臨港區(qū)管委支持下，很快建起了智慧大棚，現(xiàn)在21個(gè)大棚只需一部手機(jī)就可以實(shí)現(xiàn)溫室水肥、卷簾、補(bǔ)光等遠(yuǎn)程管理，大棚里的各項(xiàng)數(shù)據(jù)，一目了然。”
依靠智慧大棚，王世金告別了以往“面朝黃土背朝天”的生活，樹木需要施肥，他只需對(duì)著手機(jī)“指指點(diǎn)點(diǎn)”，大棚里的水肥一體化中控系統(tǒng)便控制肥料進(jìn)入滴灌的管道，通過每一滴水澆灌給樹木；櫻桃樹需要打殺菌劑時(shí)，在系統(tǒng)連接上設(shè)備，打開霧化系統(tǒng)開關(guān)，關(guān)閉保溫膜，大棚內(nèi)就會(huì)形成一個(gè)相對(duì)封閉的空間，以便藥物充分發(fā)揮作用；人在外地，在手機(jī)上打開溫控系統(tǒng)，控制通風(fēng)口開關(guān)，就可以遠(yuǎn)程為櫻桃、藍(lán)莓、蘋果等不同果樹營(yíng)造不同的溫度環(huán)境。“有了智慧大棚，果樹的產(chǎn)量和質(zhì)量提升了，管理效率上升了，成本降低了，效益上來了。”王世金說，現(xiàn)在櫻桃從開花到上市，只需要58天，能比普通的大棚櫻桃提前近兩個(gè)月上市。
除了為大學(xué)生們講課，王世金每年都會(huì)作為講師，參加臨港區(qū)定期開設(shè)的高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)班，以自己的實(shí)際經(jīng)歷鼓勵(lì)他們走好智慧農(nóng)業(yè)的發(fā)展路子。以老帶新，對(duì)接交流。眼下，臨港區(qū)人才匯聚、科技賦能，智慧農(nóng)業(yè)正在繪就鄉(xiāng)村振興的新畫卷。
