民以食為天,食以安為先。食品安全連著千家萬(wàn)戶。為保障人民群眾身體健康和生命安全,嚴(yán)格做好肉食品安全工作,文登區(qū)畜牧獸醫(yī)事業(yè)發(fā)展中心多舉措抓源頭,強(qiáng)監(jiān)管,對(duì)生豬加強(qiáng)產(chǎn)地檢疫,確保群眾吃上“放心肉”。
查驗(yàn)養(yǎng)殖場(chǎng)檔案、畜禽標(biāo)識(shí),確認(rèn)生豬已按國(guó)家規(guī)定進(jìn)行強(qiáng)制免疫,并在有效保護(hù)期內(nèi);查驗(yàn)生豬免疫標(biāo)識(shí)加施情況,確認(rèn)其佩戴的免疫標(biāo)識(shí)與相關(guān)檔案記錄相符。
到養(yǎng)殖場(chǎng)、戶做好出欄生豬的臨床檢查工作,包括群體檢查和個(gè)體檢查,現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行“瘦肉精”檢測(cè),確保出欄生豬臨床檢查健康。
生豬啟運(yùn)前,督促養(yǎng)殖場(chǎng)或承運(yùn)人對(duì)運(yùn)載工具進(jìn)行有效消毒。經(jīng)檢疫合格的,出具《動(dòng)物產(chǎn)地檢疫合格證明》。