月是中秋明,情是中秋濃。為弘揚中華民族傳統(tǒng)美德,增強轄區(qū)青少年對傳統(tǒng)節(jié)日的了解,在中秋佳節(jié)來臨之際,花園社區(qū)黨委聯(lián)合世紀小學、齊魯銀行開展巧手做月餅活動。
活動現(xiàn)場,志愿者首先為同學們講解制作月餅的方法和技巧動作示范。然后將食材、模具準備就緒,接著向大家講述月餅的制作流程:分面團、和餡料、揉面團、包餡、放模具內(nèi)按壓成形。在志愿者的指導下,孩子們興致勃勃地開始了現(xiàn)場制作:揉搓面團和餡料、上模具、壓模印……有條不紊地進行各種制作程序,相互交流各自制作方法和技巧,現(xiàn)場的氣氛十分熱烈活躍,歡聲笑語樂不停。一會兒功夫,一塊塊精致漂亮又誘人的月餅就排滿了桌面。
社區(qū)還提前為孩子們準備了烤好的月餅,同學們一邊說笑一邊品嘗著香噴噴的月餅,現(xiàn)場氣氛好不熱鬧。家長李女士表示:“這次活動孩子不僅學會了做月餅,也體會了勞動的快樂和收獲,真是滿滿的成就感~”
此次活動使同學們對傳統(tǒng)文化有了更深的了解和認識,通過自己動手做月餅,提高勞動技能與操作能力,也體驗到了收獲的樂趣,讓成長之路更加充實。